宮古島マンゴー生産者協議会は、
宮古島の生産者の方々に向けて拠点産地形成に向けた生産技術、
経営指導、出荷管理、PR活動等の各種活動を実施・支援し、県内外市場への計画的な生産・出荷管理の確立を図り、
高品質で安定した供給を実現する信頼できる産地ブランドの確立及び生産者経営安定向上を
寄与することを目的とする組織です。